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低溫凍害對馬鈴薯生長發育有哪些影響？

低溫凍害對馬鈴薯生長發育的影響有(1) 對塊莖的傷害馬鈴薯塊莖在田間和貯藏期都會遭受冷害 和凍害。受凍塊莖解凍后其組織逐漸由白色（或其本底色）變成桃 紅色，直至變為灰色、褐色或黑色。

凍傷組織迅速變軟、腐爛。當 水分蒸發后，成為石灰狀殘渣。因為靭皮部比周圍薄壁細胞對低溫 更敏感，受冷害的塊莖橫切面出現網狀壞死，網狀壞死可布滿整個 塊莖，也可能只分布于受害的一側。 隨著冷害的加重，維管束環周 圍出現黑褐色斑點。

通常臍端附近更嚴重。(2) 對葉片的傷害馬鈴薯在播種后、出苗前，一般受冷害的 影響不大，塊莖在氣溫回暖后會繼續萌發，即表現為出苗延遲；出 苗后，一0。8°C時幼苗受冷害，氣溫降到一2°C時幼苗受凍害，表現 為葉片迅速萎蔫、塌陷，當氣溫變暖時，受害部位變成 水漬狀，死亡后變褐。

由于馬鈴薯有再生特性，在氣溫回升后會從 莖的腋芽部分重新發出莖葉繼續生長；一3°C時莖葉全部凍死，但 只要種薯薯塊未被凍死，氣溫回升后，塊莖會由芽眼處重新萌芽。

因此，低溫凍害對馬鈴薯產量形成有一定的影響，但一般不會造成 絕收。此外，不同品種的抗寒性不同，對溫度的反應也有差異，受 凍害后恢復生長的程度也不

我們有個經驗：小霜凍不怕，只有部分葉片受損，可以養護類葉面肥或調節劑。大霜凍就無藥可救了，對于馬鈴薯來說霜凍簡直就是滅頂之災，除非生長期超過100天，塊莖已經成型損失相對會小一點。

馬鈴薯塊莖受凍塊莖解凍后其組織逐漸由白色(或其本底色)變成桃紅色,直至變為灰色、褐色或黑色。凍傷組織迅速變軟、腐爛。當水分蒸發后,成為石灰狀殘渣。因為韌皮部比周圍薄壁細胞對低溫更敏感，受冷害的塊莖橫切面出現網狀壞死，網狀壞死可布滿整個塊莖,也可能只分布于受害的一側。隨著冷害的加重,維管束環周圍出現黑褐色斑點。通常臍端附近更嚴重。

馬鈴薯在播種后、出苗前，一般受冷害的影響不大，塊莖在氣溫回暖后會繼續萌發，即表現為出苗延遲；出苗后，-0.8℃時幼苗受冷害，氣溫降到 -2℃時幼苗受凍害，表現為葉片迅速萎蔫、塌陷，當氣溫變暖時，受害部位變成水浸狀，死亡后變褐。在氣溫回升后會從莖的腋芽部分重新發出莖葉繼續生長；-3℃時莖葉全部凍死，但只要種薯薯塊未被凍死，氣溫回升后，塊莖會由芽眼處重新萌芽。因此，低溫凍害對馬鈴薯產量形成有一定的影響，但一般不會造成絕收。此外，不同品種的抗寒性不同，對溫度的反應也有差異，受凍害后恢復生長的程度也不同。

1、馬鈴薯塊莖在田間和貯藏期都會遭受冷害和凍害。受凍塊莖解凍后其組織逐漸由白色(或其本底色)變成桃紅色,直至變為灰色、褐色或黑色。凍傷組織迅速變軟、腐爛。當水分蒸發后,成為石灰狀殘渣。

2、因為韌皮部比周圍薄壁細胞對低溫更敏感，受冷害的塊莖橫切面出現網狀壞死，網狀壞死可布滿整個塊莖,也可能只分布于受害的一側。隨著冷害的加重,維管束環周圍出現黑褐色斑點。通常臍端附近更嚴重。

3、馬鈴薯在播種后、出苗前，一般受冷害的影響不大，塊莖在氣溫回暖后會繼續萌發，即表現為出苗延遲；出苗后，-0.8℃時幼苗受冷害，氣溫降到-2℃時幼苗受凍害，表現為葉片迅速萎蔫、塌陷，當氣溫變暖時，受害部位變成水浸狀，死亡后變褐。在氣溫回升后會從莖的腋芽部分重新發出莖葉繼續生長；-3℃時莖葉全部凍死，但只要種薯薯塊未被凍死，氣溫回升后，塊莖會由芽眼處重新萌芽。因此，低溫凍害對馬鈴薯產量形成有一定的影響，但一般不會造成絕收。此外，不同品種的抗寒性不同，對溫度的反應也有差異，受凍害后恢復生長的程度也不同。

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